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【ぷれすけの「推し」】かわいい巻きずし、母の味 菊陽町の「みえこ工房」
菊陽町の板楠誠司さん(57)、紀子さん(52)夫妻が営む「みえこ工房」の看板商品は、手作りの巻きずし。母の味を受け継いだ甘めの具と酢飯の絶妙なバランスが「懐かしい」と評判だ。切り口の愛らしさも特徴で、新年向けに福を呼ぶ「招き猫」も用意した...
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